市場概要
Fortune Business Insightsによると、世界のミールキット宅配サービス市場規模は2025年に211億米ドルと評価されました。同市場は2026年の226億5000万米ドルから2034年には436億8000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は8.55%です。北米は2025年に市場シェア42.27%を占め、ミールキット宅配サービス市場を牽引しました。
Fortune Business Insights™は、最新の調査レポート「ミールキット宅配サービス市場、2026年～2034年」の中で、これらの洞察を詳細に分析しています。
分析によると、都市化の進展、共働き世帯の増加、そして自宅で手軽に食事を楽しみたいという需要の高まりを受け、大手企業は集中型キッチン、賞味期限延長技術、そして柔軟な食事形式への投資を増やしていることが明らかになった。例えば、2025年8月、ブルーエプロンは大規模なブランド刷新を行い、週替わりメニューを100種類以上に倍増させ、時間のない家庭向けに柔軟なアラカルト方式の買い物サービスを導入した。こうした傾向は、世界中でミールキット宅配サービスへの強い需要があることを示している。
市場レポートで紹介されている主要企業：
セグメント
肉や鶏肉に対する消費者の持続的な需要が非ベジタリアンセグメントの成長を牽引
食事の種類に基づいて、市場はベジタリアン＆ビーガン、非ベジタリアン、健康志向のミールキットに分けられます。非ベジタリアンセグメントは最大の市場シェア（2025年には113億米ドル相当）を占め、鶏肉、肉、魚介類をベースとした食事に対する消費者の持続的な需要、メニューの馴染みやすさ、タンパク質中心の食事嗜好により市場を支配しています。一方、健康志向セグメント（2025年には46億1000万米ドル相当）は、カロリーコントロール、ケト、高タンパク質、アレルゲンフリーのオプションに対する需要の高まりに牽引され、年平均成長率（CAGR）9.31%で着実に成長すると予想されています。
新鮮な家庭料理への高い嗜好が調理済み食品セグメントの拡大を
牽引 提供形態によって、市場は調理済み食品とすぐに食べられる食品に分類されます。調理済み食品セグメントは、食材の調達や献立の手間をかけずに分量管理をしたい料理愛好家や家族の間で新鮮な家庭料理への需要が高いため、市場をリードしています（2025年には142億8000万米ドルと評価）。しかし、すぐに食べられる食品セグメントは、調理に5分もかからない加熱調理済みの食事を求める一人暮らし世帯や時間のない専門家によって牽引され、予測期間中に9.83%という最も速いCAGRで成長すると予測されています。